Среда, 23.09.2020, 22:59
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Выпечка » Пироги, пирожки

Шоколадная ватрушка
Нам понадобится:

Для теста:

2 яйца
0,5 стакана сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч. ложки соды
1 стакан муки
2 ст. ложки растопленного сливочного масла
1 - 2 ст. ложки какао

Для начинки:

500 г творога
0,5 стакана сахара
1 столовая ложка крахмала (или манки)
3 яйца


Приготовление:


Готовим начинку: 

смешиваем творог, яйца, сахар, крахмал или манку. 
Все тщательно перемешать, лучше взбить. 


Готовим тесто:

взбиваем яйца с сахаром, миксером в пышную пену. 
Добавляем сметану, соду и растопленное сливочное масло. 
Перемешиваем.
Всыпаем муку с какао. Замесим тесто для ватрушки.

Чашу смажем любым маслом и выльем тесто.

В серединку теста аккуратно выливаем творожную начинку.

Закрываем крышку, установим режим "выпечка".
Выпекается ватрушка в мультиварке 65 + 40 минут (после первого сигнала, не открывая крышки, сразу добавить еще 40 минут).
После сигнала оставить ватрушку в выключенной мультиварке на 20 - 30 минут.

Вынимаем и остужаем ватрушку на решетке для варки на пару.

Приятного аппетита!!!


Категория: Пироги, пирожки | Добавил: Carte_Noire (13.04.2013)
Просмотров: 525 | Теги: яйца, сахар, какао, Мультиварка, выпечка, Творог, Сметана, крахмал, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Пироги, пирожки [41]
Кексы [16]
Торты, пирожные [27]
Печенье [6]
Пицца [10]
Несладкая выпечка [45]
Пасхальные куличи [14]
Блины, оладьи, сырники [31]
Рецептура теста [16]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2020