В последнее время все большую популярность приобретает филе индейки. Индюшатина – это ценный питательный и в то же время низкокалорийный продукт, являющийся еще и богатым источником белка, который необходим человеческому организму, особенно во время похудения. Помимо всего прочего, этот мясной продукт не вызывает аллергии, поэтому блюда из филе индейки можно использовать для детского и диетического питания.
Рулет можно сделать один большой или маленькими порционными рулетиками.
Нежное, ароматное мясо, вкус которого можно немного менять раз от раза в зависимости от предназначения, готовится фактически очень быстро, правда требует маринования не меньше суток. Можно делать как из курицы, так и из индейки. Великолепная альтернатива колбасе. И ребенку отличный бутерброд в школу получится.
