Предлагаю приготовить вяленое мясо в домашних условиях! По сравнению с магазинным, оно получается менее жестким и «тянущимся», вкус потрясающий, да и интересно это – самому вялить мясо… главное терпением запастись!
Соленые, острые зеленые помидоры - особое лакомство, обалденная закуска и остренькая вкуснятина. В народе эти соленые помидоры называют "армянчики", мы же не будем разбираться почему, а займемся засолкой фаршированных острых зеленых помидор
Супер быстрый рецепт. В отличие от квашенной капусты, которую нужно ждать долго, эта хрустящая и очень вкусная капуста будет готова к употреблению уже через пару часов. Для более красивого цвета, можно добавить щепотку кукрумы, карри или шафрана.